Guía · Madrid · Comida peruana

Restaurantes peruanos en Madrid: ceviche, pollo a la brasa y menú barato (2026)

Revisada 13·10·202612 min de lectura

En resumen

En Madrid puedes comer peruano barato si sabes dónde: tapas peruanas a 6 € en Aklla (Ciudad Lineal), pan con chicharrón a 7 € y ceviche a 13,90 € en ADN Origen Perú (junto al Mercado de San Miguel), un menú del día de 16 € en La Esquina Peruana o un cuarto de pollo a la brasa desde 8,50 € en Cilindro. Para un buen ceviche de cevichería calcula 20-24 € el plato, y para cocina nikkei o de autor, más de 50 € por persona. Aquí tienes los sitios por tipo, barrio y precio, comprobados en sus webs en octubre de 2026, dónde comprar ají amarillo, rocoto, choclo e Inca Kola, y cuándo son las procesiones del Señor de los Milagros.

Lo más barato
Tapas peruanas a 6 € (Aklla, C/ Elfo 104); pan con chicharrón 7 € y ceviche clásico 13,90 € (ADN Origen Perú, C/ Mayor 49); menú del día 16 € (La Esquina Peruana, C/ Manzanares 2A)
Pollo a la brasa
En Cilindro (C/ Don Ramón de la Cruz 83): pollo entero 25,50 €, medio 14,50 €, cuarto 8,50-9 € y mostrito con chaufa 14,50 €
Ceviche en cevichería
Entre 20 y 24 € el plato en Piscomar (Carrera de San Francisco 15, La Latina); leche de tigre 16,90 € y pisco sour 10 €
Mercados con comida peruana
Maravillas (Bravo Murillo 122, Tetuán): cinco puestos de comida peruana y dos tiendas con productos latinos. Mostenses (Plaza de los Mostenses 1, Centro): zona de restauración de lunes a viernes 9:00-20:00 y sábados 9:00-19:00
Señor de los Milagros
Cada octubre. En 2026: 4 y 10/10 (la Merced, Santa Cristina, Puente de Vallecas, Majadahonda), 17/10 en Barajas, 18/10 en San Romualdo (C/ Ascao 30) y 25/10 en C/ Fuencarral 97
Antes de ir
Confirma horario en la web o por teléfono: varios cierran lunes o martes y los horarios cambian en festivos

Qué tienes que hacer

  1. Elige el tipo de sitio según lo que te apetezca

    Una cevichería es para pescado y marisco: ceviche, tiradito, leche de tigre, jalea y arroz con mariscos, mejor a mediodía. Una pollería sirve pollo a la brasa con papas fritas, ensalada y sus cremas (ají, huacatay, mayonesa), y suele ser lo más barato para comer en grupo. El chifa es la cocina chino-peruana (arroz chaufa, tallarín saltado, aeropuerto, wantán frito); lo nikkei mezcla Perú y Japón (makis acevichados, tiraditos, nigiris); y la cocina criolla o casera, la de picantería y huarique, es la de guisos: ají de gallina, seco, carapulcra, papa rellena o anticuchos. En Madrid casi todos los restaurantes peruanos mezclan varios estilos, así que mira la carta en su web antes de ir.

  2. Para gastar poco: los puestos de mercado

    En el Mercado de Maravillas (C/ Bravo Murillo 122, metro Alvarado o Cuatro Caminos) el directorio oficial del mercado lista cinco puestos de comida peruana: Cevichería Mi Perú (pasillo Rosa, puesto 50.3), Perú Taypa (Rosa 50.1), Machu Pichu (Rosa 36.1), El Huarique de Giovanita (Verde 17.7) y El Bijao (Rojo 12.3). El mercado abre de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 y los sábados de 9:00 a 15:00, pero cada puesto de comida puede tener su propio horario. En el centro, el Mercado de los Mostenses (Plaza de los Mostenses 1, metro Plaza de España o Noviciado) es desde hace años el mercado con más hostelería peruana de Madrid; su zona de restauración abre de lunes a viernes de 9:00 a 20:00 y los sábados de 9:00 a 19:00, y el domingo cierra.

  3. Comida peruana al paso por menos de 15 €

    ADN Origen Perú (C/ Mayor 49, local 8, en la esquina del Mercado de San Miguel; 912 53 56 49) es un huarique de comida al paso: pan con chicharrón 7 €, empanadas de ají de gallina o lomo saltado a 4,50 €, tamal 5 €, leche de tigre 8,90 € y ceviche clásico 13,90 €, con Inca Kola o chicha morada a 3,50-4 €. Abre todos los días desde las 11:00 (hasta las 22:30 de domingo a miércoles y hasta las 23:30 de jueves a sábado) y también reparte por Glovo. En Ciudad Lineal, Aklla (C/ Elfo 104; 911 051 861) sirve casi toda su carta en tapa a 6 €: causa limeña, ceviche, anticuchos, mollejitas, papa rellena, ají de gallina o chicharrón de pescado. Con tres o cuatro tapas comen dos personas.

  4. Menú del día y cocina casera

    La Esquina Peruana (C/ Manzanares 2A, junto a Madrid Río; 674 42 74 45) tiene menú del día de 16 € con primero, segundo y postre o café; entre los platos que anuncia hay tiradito de ají amarillo o mostrito (chaufa, papas fritas y pollo crujiente), y el menú cambia a menudo. Aklla abre los lunes de 12:30 a 17:00, cierra los martes, abre de miércoles a viernes de 12:30 a 17:00 y de 19:30 a 23:00, los sábados de 10:30 a 23:00 y los domingos de 10:00 a 18:00; los fines de semana tiene una sección de guisos especiales. Si buscas guisos criollos de verdad (seco norteño, carapulcra, ají de gallina), Callao24 (C/ Agastia 76, Ciudad Lineal; 910 852 210) es casa de guisos y lo recogemos también en la guía de restaurantes latinos.

  5. Cevicherías: dónde comer un buen ceviche

    Piscomar (Carrera de San Francisco 15, metro La Latina o Puerta de Toledo; 910 01 45 97) es la cevichería del chef Jhosef Arias desde 2013: ceviche clásico 23 €, ceviche tumbesino 24 €, leche de tigre 16,90 €, causa limeña 14 €, jalea 19 €, arroz con mariscos 23,50 € y pisco sour 10 €. Abre de lunes a viernes de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, y sábados y domingos de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00. Para una celebración, La Mar (Avda. del General Perón 36, junto al Santiago Bernabéu; 916 68 65 40) es la cevichería de Gastón Acurio, abierta en 2025, con almuerzo y cena todos los días y reserva en su web. Si solo quieres un ceviche rápido y barato, el de ADN Origen Perú o los puestos de mercado salen por menos de la mitad.

  6. Pollo a la brasa: pollerías peruanas

    Cilindro (C/ Don Ramón de la Cruz 83, barrio de Salamanca; 910 66 33 56) publica sus precios: pollo entero 25,50 €, medio 14,50 €, cuarto de pecho 9 €, cuarto de pierna 8,50 € y mostrito (cuarto de pollo con chaufa, papas y ensalada) 14,50 €; se come allí, para llevar o por Glovo, y cierra los lunes. Humo, la pollería de Jhosef Arias, tiene local con reserva en C/ Hermosilla 73 (barrio de Salamanca; 915 30 04 22) y un puesto para llevar sin reserva en Pacífico Market (C/ Valderribas 23). En Tetuán, Pollos Rikos, cadena de pollo a la brasa peruano con la mayoría de sus locales en Barcelona, tiene local en C/ Ávila 17, junto a Cuatro Caminos (913 75 07 93). Para cuatro personas, un pollo entero con papas y ensalada suele ser más barato que pedir platos sueltos.

  7. Chifa y nikkei: la mezcla con Asia

    Hasaku (C/ Pintor Juan Gris 5, Tetuán, metro Cuzco; 912 10 54 43) es chifa y nikkei de Jhosef Arias: arroz chaufa 15,90 €, aeropuerto 16,90 €, tallarín saltado 17 €, sopa especial con wantán 13 €, lomo saltado 22 € y makis desde 14 €. Abre de lunes a jueves de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, y de viernes a domingo de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00, y tiene pedido para llevar. En nikkei de alto nivel, Osaka Nikkei (Paseo de la Castellana 36-38, metro Rubén Darío; 690 70 04 23) es el primer local en Europa de esta marca limeña, con precio medio de más de 60 € según esMadrid. Otro chifa de Chamberí, Chifa (C/ Modesto Lafuente 64), está en nuestra guía de restaurantes latinos.

  8. Cocina peruana de autor, para un día especial

    Llama Inn (C/ Conde de Xiquena 2, Justicia; 915 561 548) es la versión madrileña del peruano de Brooklyn, con platos para compartir; según su web, el bar abre todos los días por la tarde-noche y la cocina sirve cenas entre semana y también comidas los fines de semana. Oroya, del chef Diego Muñoz, está en la azotea del hotel The Madrid Edition (Plaza de Celenque 2, junto a Sol) y en 2026 ha seguido organizando eventos y menús especiales. Tampu (C/ Prim 13) es otro clásico de cocina peruana moderna, recogido en nuestra guía de restaurantes latinos. Aquí calcula más de 50 € por persona con bebida y reserva con días de antelación.

  9. Por barrio: dónde queda cada sitio

    Centro y La Latina: ADN Origen Perú, Piscomar, La Esquina Peruana, Oroya y el Mercado de los Mostenses. Tetuán: Mercado de Maravillas, Hasaku y Pollos Rikos. Ciudad Lineal: Aklla y Callao24. Salamanca, Chamartín y Castellana: Humo, Cilindro, Osaka Nikkei y La Mar. Puente de Vallecas, Carabanchel, Latina y Villaverde son los distritos donde más peruanos viven, y allí hay muchas pollerías y huariques de barrio que no tienen web; si vas a uno, mira que tenga reseñas de las últimas semanas y llama antes.

  10. Dónde comprar ají amarillo, rocoto, choclo e Inca Kola

    En el Mercado de Maravillas, Amazonas (pasillo Amarillo, puesto 33.3) y Frutas y Verdura La Peruana (pasillo Amarillo, puesto 40.1) venden fruta y productos latinos, aceptan encargos por WhatsApp desde la ficha del mercado y hacen envíos a domicilio. El Mercado de los Mostenses también tiene puestos de alimentación latinoamericana, de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 y los sábados de 9:00 a 15:00. Por internet, Tienda Perú Online vende ajíes en pasta, rocoto, choclo, Inca Kola y pisco; muchos productos salen agotados, así que revisa el stock. Para el día a día, la pasta de ají amarillo en frasco ya se vende en algunos hipermercados grandes; tienes más tiendas y precios en nuestra guía de tiendas latinas.

  11. Octubre morado: el Señor de los Milagros en Madrid

    En Madrid salen varias hermandades del Señor de los Milagros cada octubre. En 2026 las de Majadahonda, Puente de Vallecas, la basílica de la Merced y Santa Cristina salieron el 4 y el 10 de octubre; la de la parroquia San Pedro Apóstol de Barajas (C/ Tomás Serrano Guio 2, metro Barajas), el sábado 17; la de la parroquia San Romualdo (C/ Ascao 30, metro Ascao), el domingo 18, con triduo los días anteriores; y la de la iglesia de las Religiosas de María Inmaculada (C/ Fuencarral 97, metro Bilbao o Tribunal), el domingo 25. Suelen ser por la tarde, con misa y después procesión. Las fechas cambian cada año: a partir de septiembre pregunta en la parroquia o sigue a las hermandades en redes.

  12. Fiestas Patrias del 28 de julio y fechas señaladas

    El 28 y el 29 de julio son las Fiestas Patrias del Perú; en 2027 el 28 cae en miércoles, así que las celebraciones grandes en restaurantes suelen pasarse al fin de semana anterior o siguiente. Restaurantes como Aklla preparan mesas especiales esos días y piden reservar por teléfono, sobre todo para grupos. En octubre, después de misa y procesión, muchos peruanos comen fuera: reserva con tiempo para esos domingos. Las cevicherías también hacen menús especiales en otras fechas; por ejemplo, La Mar celebró en septiembre de 2026 una fiesta del cebiche con un menú de cuatro platos.

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Ojo con esto

  • Confirma siempre el horario antes de ir: Cilindro cierra los lunes, Aklla los martes, y los puestos de mercado cierran a mediodía o los domingos. Los horarios de esta guía son los publicados en octubre de 2026.
  • El ceviche se come mejor a mediodía y en sitios con mucho movimiento: el pescado está más fresco. Desconfía de un ceviche muy barato en un local vacío por la noche.
  • La comida peruana sale más barata si compartes: pide tapas o medias raciones (Aklla, ADN) o un pollo entero para el grupo en vez de un plato por persona.
  • Pedir por apps de reparto suele costar más que recoger en el local. Varios sitios tienen pedido para llevar propio (Hasaku, Humo en Pacífico Market, Cilindro) o recogida en tienda.
  • Para las procesiones del Señor de los Milagros llega con tiempo, lleva algo morado si quieres y deja paso a los cargadores y a las sahumadoras. Las fechas cambian cada año: confirma con la parroquia la semana antes.
  • No necesitas papeles para comer ni para comprar en ningún mercado o tienda. Para pagar con Bizum o tarjeta necesitas cuenta bancaria; si no tienes, lleva efectivo.
  • Muchos restaurantes peruanos buscan cocineros y camareros. Si te ofrecen trabajo, exige contrato y alta en la Seguridad Social desde el primer día; lo explicamos en la guía de hostelería en Madrid.
  • El rocoto y el ají amarillo frescos no siempre llegan: la pasta en frasco o el congelado sirven para casi todo (ají de gallina, papa a la huancaína, causa). Si traes comida de Perú en la maleta, recuerda que la carne, los embutidos y los lácteos de fuera de la UE no pueden entrar.
  • Si vas a un huarique o pollería de barrio sin web, mira que tenga reseñas recientes y ojo con locales que cambiaron de dueño: el nombre puede seguir en los mapas aunque ya no sea peruano.

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